【潮流生活】虾仁秋葵-秋葵中的黏液蛋白能提高人的免疫力,还有就是秋葵的膳食纤维含量比较高,有助于润肠通便

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虾仁秋葵

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秋葵中的黏液蛋白能提高人的免疫力,还有就是秋葵的膳食纤维含量比较高,有助于润肠通便。秋葵的价格高,叶子认为最大因素还是物以稀为贵,要说营养,是各种菜有各种不同的营养,叶子家是各种蔬菜换着吃,这样不仅营养更全面,而且也让自己有更多的美味体验。秋葵和虾仁一起炒,荤素结合味道好,搭配清新,是一道很不错的营养家常菜。

【食材】

秋葵250克、虾仁150克、泡椒一个、生姜一块、大蒜三瓣、生抽适量、黑胡椒粉少许、盐适量、油适量

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、姜蒜切成末,泡椒切成小圈。

3、虾仁清理干净,加入少许盐、生抽、黑胡椒粉,抓匀。

4、秋葵切成小段。

5、锅里加入适量油,将虾仁炒变色后捞出。

6、锅里留底油,加入姜蒜末、泡椒,炒出香味。

7、加入秋葵大火翻炒,加入适量盐,少许生抽,翻炒均匀。

8、加入炒好的虾仁,混合炒均匀即可。